Confit de Canard conserve
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Cuisses de canard confites
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2 cuisses = 440g net
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Dluo : 4 ans
Cuisson au four de préférence entre 180° et 200°C pendant 15 min environ
Pour déguster:
Après avoir sortie une partie de la graisse faire dorer l confit au four ou à la poêle. Servir très chaud accompagné de pommes de terre sarladaise ou d'une fricassé de cèpes.
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